⭐ Wędzarnia ogrodowa metalowa – dwukomorowa, pojemność do 30 kg ⭐

➡️ Duża wędzarnia o wysokości całkowitej 155 cm, z dwiema komorami, szyberem i deflektorem – do wędzenia na ciepło i na zimno

✅ Konstrukcja dwukomorowa

✅ Pojemność do 30 kg produktów

✅ Wędzenie na zimno i na ciepło

✅ Deflektor i szyber regulujący dym

✅ Stabilne stalowe nóżki

⭐ Dlaczego warto wybrać tę wędzarnię?

➯ Duża komora o wymiarach 100 x 50 x 50 cm pozwala wędzić większe partie produktów.

➯ Konstrukcja umożliwia wędzenie ryb, mięs i serów w różnych temperaturach.

➯ Wyposażona w precyzyjny deflektor, który równomiernie rozprowadza dym.

➯ Posiada szyber do regulacji przepływu dymu, co ułatwia kontrolę procesu.

➯ Stabilna podstawa na stalowych nóżkach 40 cm zapewnia pewne ustawienie.

⭐ Równomierne wędzenie

➱ Zamontowany w komorze deflektor rozprowadza dym w sposób równomierny, dzięki czemu produkty uzyskują jednolity kolor i odpowiednie uwędzenie bez zaparzania.

⭐ Kontrola temperatury

➱ Palenisko o wymiarach 30 x 25 x 25 cm, wykonane z blachy 2 mm, umożliwia regulację płomienia poprzez drzwiczki oraz szyber, co pozwala precyzyjnie ustawić temperaturę wędzenia.

⭐ Stabilność konstrukcji

➱ Wędzarnia oparta jest na stalowych, odkręcanych nóżkach, które gwarantują stabilność, a jednocześnie umożliwiają łatwy transport i montaż.

⭐ Szczelność i izolacja

➱ Drzwi montowane na zewnątrz komory ograniczają uciekanie dymu, a konstrukcja z blachy zapewnia dobrą izolację temperatury podczas wędzenia.

⭐ Zawartość zestawu:

• Wędzarnia metalowa dwukomorowa
• Palenisko 30 x 25 x 25 cm
• Metalowa podstawa z nóżkami 40 cm
• 2 rury 50 cm (fi 100)
• Kolanko fi 100
• Termometr
• 6 kijków do zawieszania wędlin
• 12 haków ze stali nierdzewnej
• Deflektor do rozprowadzania dymu
• Książka z poradami i przepisami

⭐ Specyfikacja techniczna:

• Typ: dwukomorowa
• Materiał: blacha
• Wymiary całkowite: 155 x 50 x 50 cm
• Wymiary komory: 100 x 50 x 50 cm
• Pojemność: do 30 kg
• Wędzenie na zimno: tak
• Wędzenie na ciepło: tak
• Szyber: tak
• Deflektor: tak
• Grill: nie
• Suszenie grzybów i owoców: nie
• Palenie drewnem: tak
• Palenie zrębkami: tak
• Montaż paleniska: lewo/prawo, tył/przód